Печенье из лесных орехов без муки

Как приготовить Печенье из лесных орехов без муки за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 266 ккал.
Белки: 7 г.
Жиры: 20 г.
Углеводы: 13 г.

Печенье из лесных орехов без муки пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Духовкуразогреть до 180°C.

  • Шаг 2.

    Орехи выложить на противень и поджаривать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета около 15 минут.

  • Шаг 3.

    100 г орехов вместе с сахаром измельчить в блендере.

  • Шаг 4.

    Добавить ванильный экстракт и 1 белок и продолжать взбивать до однородного состояния.

  • Шаг 5.

    Второй белок взбить венчиком и добавить в ореховую смесь.

  • Шаг 6.

    Увеличить температуру духовки до 200°C.

  • Шаг 7.

    Застелить противень бумагой для выпечки, выложить столовой ложкой 12–16 печений из ореховой смеси на достаточном расстоянии друг от друга и немного примять.

  • Шаг 8.

    В каждое печенье воткнуть 2–3 орешка.

  • Шаг 9.

    Выпекать 10–15 минут до золотистого цвета, затем остудить.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-