Патиссон, фаршированный куриными сердечками и овощами

Как приготовить Патиссон, фаршированный куриными сердечками и овощами за 80 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 85 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 3 г.

Патиссон, фаршированный куриными сердечками и овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Патиссоны вымыть. Срезать верх в виде «крышечек» и вычистить. «Крышечки» оставить.
Шаг 2.

Баклажан нарезать мелкими кубиками и замочить на 10 мин в подсоленной воде. Сладкий перец и лук нарезать мелкими кубиками. Смешать овощи вместе и посолить по вкусу.
Шаг 3.

Куриные сердечки нарезать кружочками. Сыр потереть на мелкой терке.
Шаг 4.

В каждый патиссон выложить слой из куриных сердечек, сверху посыпать овощной смесью. Присыпать начинку тертым сыром и закрыть патиссоны «крышечками».
Шаг 5.

Поверхность патиссонов смазать растительным маслом. Запекать в духовке разогретой до 200 градусов в течение 40 мин.