Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами

Как приготовить Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 658 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 93 г.

Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварите макароны.
Шаг 2.

Сливочное масло растопите в сковороде, мелко порубите чеснок и обжаривайте в растопленном масле 3–5 минут до желтовато-золотистого цвета.
Шаг 3.

Нарежьте помидоры небольшими кусочками и добавьте к чесноку, убавьте огонь на 2 минуты, чтобы помидоры дали сок, затем прибавьте огонь и обжаривайте помидоры 5 минут.
Шаг 4.

Влейте сливки, посолите, поперчите по вкусу, накройте крышкой и поставьте на слабый огонь, тушите 15 минут, чтобы сливки слегка загустели. Снимите с огня.
Шаг 5.

Макароны полейте приготовленным соусом, сверху посыпьте натертым сыром и измельченной петрушкой.