Паста томатная с креветками и овощами

Паста томатная с креветками и овощами пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Поставить кастрюлю с подсоленной водой на огонь и дать закипеть. В кипяющую воду высыпать пасту и варить 5 минут. Тем временем, на разогретую сковороду выложить креветки. Пока они отдают воду, нарезать овощи: помидоры на 4 дольки, перец и сельдерей — кубиками.

• Шаг 2.

  Добавить к креветкам масло, а затем — карри и черный перец.

• Шаг 3.

  Оставив четверть стакана бульона от пасты, слить с нее воду. Добавить пасту в сковороду с приправленными креветками. Сверху выложить овощи. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

• Шаг 4.

  Подавать, украсив листиками свежего базилика.

Оставить комментарий