Паста со сметанно-сырным соусом и морепродуктами

Как приготовить Паста со сметанно-сырным соусом и морепродуктами за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 732 ккал.
Белки: 49 г.
Жиры: 33 г.
Углеводы: 55 г.

Паста со сметанно-сырным соусом и морепродуктами пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    В кастрюле растапливаем сливочное масло.

  • Шаг 2.

    Добавляем сметану. Солим, перчим.

  • Шаг 3.

    На медленном огне томим, постоянно помешивая, 3 минуты.

  • Шаг 4.

    Убираем с огня.

  • Шаг 5.

    Пармезан трем на крупной терке. Возвращаем кастрюлю на плиту и вводим пармезан (помешивая) в сметану с маслом. Когда сыр расплавится, снимаем кастрюлю с огня и даем остыть.

  • Шаг 6.

    Варим пасту.

  • Шаг 7.

    В это время кубиками нарезаем лосось и обжариваем на оливковом масле вместе с креветками.

  • Шаг 8.

    Как только морепродукты подрумянятся, выливаем сверху приготовленный соус. Томим еще 5 минут.

  • Шаг 9.

    Для сервировки выкладываем на тарелки пасту, а сверху на нее соус.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-