Паста с овощами «Римини»

Как приготовить Паста с овощами «Римини» за 30 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 204 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 39 г.

Паста с овощами «Римини» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить пасту в подсоленной воде.
Шаг 2.

Перец и баклажан (у меня вместо баклажана был цукини) нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Шаг 3.

На оливковом масле обжарить лук. Затем добавить баклажан и перец, готовить 8–10 минут, посолить, поперчить. В конце добавить маслины колечками и базилик.
Шаг 4.

Соединить пасту с овощами, прогреть 1 минуту.