Паста с острым томатным соусом

Как приготовить Паста с острым томатным соусом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 744 ккал.

Белки: 14 грамм г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 88 г.

Паста с острым томатным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб).
Шаг 2.

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и припустить чеснок и красный перец (если хотите, чтобы паста была очень острой, разрежьте перец вместе с семенами, если же не хотите, удалите семена и не разрезайте перец).
Шаг 3.

Добавить томаты, соль и перец. На слабом огне довести до легкого кипения.
Шаг 4.

Готовую пасту откинуть на дуршлаг, положить в сковороду и перемешать.
Шаг 5.

Увеличив огонь, подержать на нем пасту 2–3 минуты, чтобы она пропиталась соусом.
Шаг 6.

Подавать в горячем виде.