Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Как приготовить Паста с морепродуктами в сливочном соусе за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 496 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 59 грамм г.

Паста с морепродуктами в сливочном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
Шаг 2.

Морепродукты разморозить, сполоснуть под прохладной водой. Выложить на сковороду, немного смазанную растительным или сливочным маслом. Тушить на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится (приблизительно 7 минут).
Шаг 3.

Помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере, или натереть на мелкой терке.
Шаг 4.

Измельченные помидоры добавить к морепродуктам. Посолить, поперчить. Добавить немного базилика и 1–2 измельченных зубчика чеснока. Тушить на медленном огне 3–4 минуты.
Шаг 5.

Добавить сливки, перемешать. Если необходимо, чуть досолить. Подержать на огне не больше 2 минут.
Шаг 6.

Спагетти перемешать с соусом.
Шаг 7.

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе выложить на тарелку. Сверху посыпать сыром,натертым на мелкой терке.