Паштет из куриной печени с сыром и чесноком

Как приготовить Паштет из куриной печени с сыром и чесноком за 45 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 349 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 3 г.

Паштет из куриной печени с сыром и чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриную печень очистить и обжарить на растительном масле.
Шаг 2.

Мелко нарезать лук и морковь, обжарить на растительном масле. В конце жарки добавить майоран, соль, перец. Затем добавить обжаренную печень, сливки и потушить на медленном огне.
Шаг 3.

Остудить тушеную массу и измельчить в блендере, добавив размягченное сливочное масло, измельченный чеснок и тертый сыр.
Шаг 4.

Получившийся паштет поместить в жаропрочную посуду и запекать в духовке 30 минут при температуре 150 градусов.