Паровые рыбные котлеты с перловкой

Как приготовить Паровые рыбные котлеты с перловкой за 75 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 244 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 34 грамм г.

Паровые рыбные котлеты с перловкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная — минут 40.
Шаг 2.

Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку.
Шаг 3.

Получившийся фарш посолить и поперчить по вкусу. Сформировать колеты. Готовить в пароварке 20 минут.