Панна-котта с чаем ройбос

Как приготовить Панна-котта с чаем ройбос на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 225 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 17 г.

Панна-котта с чаем ройбос пошаговый рецепт

Шаг 1.

Молоко довести до кипения, снять с плиты, опустить чай и настаивать 10 минут.
Шаг 2.

Желатин замочить по инструкции. Убрать пакетики чая, в молоко добавить сахара и ванильный сахар.
Шаг 3.

Еще раз прогреть до растворения сахара. Жидкость процедить через мелкое сито, желатин отжать и растворить в теплой молочной массе.
Шаг 4.

Поставить посуду в холодильник до первых признаков желирования.
Шаг 5.

Сливки взбить, ввести порционно в молочную массу. Разлить по формам или стаканам.
Шаг 6.

Вкус чае здесь очень тонок, кто любит покрепче, может заварить 3 пакетика чая.