Палтус, запеченный в фольге

Как приготовить Палтус, запеченный в фольге за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 501 ккал.

Белки: 35 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 33 грамм г.

Палтус, запеченный в фольге пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кусок палтуса разрезать надвое. Порей, шалот и морковь нарезать крупно, помидоры разрезать надвое.
Шаг 2.

Форму для выпечки или противень выстелить фольгой, полить ее оливковым маслом, добавить белого вина. Выложить овощи, поверх них рыбу, добавить лавровый лист и прочие специи. Накрыть фольгой.
Шаг 3.

Запекать десять минут при 200 градусах.