Овощной салат с заправкой из фисташек

Как приготовить Овощной салат с заправкой из фисташек за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 221 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 14 г.

Овощной салат с заправкой из фисташек пошаговый рецепт

Шаг 1.

В блендер положить фисташки (лучше всего использовать не просто несоленые, но свежие фисташки, несушеные), подсолнечные семечки, чеснок, дижонскую горчицу, добавить соевый соус, сок половинки лимона, финики и 150 мл воды.
Шаг 2.

Превратить на большой скорости вращения блендера все это в однородный соус.
Шаг 3.

Нарезать помидоры черри на половинки, смешать их с салатной смесью, тертой на крупной терке крупной морковью, нарезанным тонкими полукольцами красным луком, давленым чесноком и огурцом, нарезанным тонкой соломкой.
Шаг 4.

Залить салат соусом и подавать.