Отварной картофель с винегретом из трав и вермутом

Как приготовить Отварной картофель с винегретом из трав и вермутом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 363 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 50 грамм г.

Отварной картофель с винегретом из трав и вермутом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте картофель средними кусками (лучше молодой, не очищая шкурку) и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 2.

Тем временем, в небольшой миске смешайте лимонный сок, измельченный шалот (2 столовые ложки), тимьян, базилик, орегано, горчицу, сахар, соль и перец. Взбивая, введите оливковое масло.
Шаг 3.

Слейте картофель и переложите в миску. Щедро посыпьте солью и перцем и сбрызните вермутом. Оставьте на пару минут.
Шаг 4.

Затем сбрызните винегретом, перемешайте и оставьте еще на 10 минут.