Открытый яблочный пирог с апельсиновым соком и корицей

Как приготовить Открытый яблочный пирог с апельсиновым соком и корицей за 200 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 356 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 43 грамм г.

Открытый яблочный пирог с апельсиновым соком и корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Просеять муку в глубокую миску, кинуть щепотку соли, мягкое масло и яйцо. Замесить тесто руками. Сформировать шар, обернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 2.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими полудисками и положить в глубокую миску. Сверху посыпать сахаром и корицей, полить соком апельсина. Аккуратно перемешать и дать немного настояться.
Шаг 3.

Раскатать тесто в тонкий пласт и уложить в смазанную маслом форму для открытого пирога диаметром 30 см. Обрезать лишние края.
Шаг 4.

Поверх теста по кругу выложить яблоки и влить оставшийся сок. Сверху посыпать сахаром.
Шаг 5.

Выпекать 80 минут при температуре 185 градусов.