Освежающий салат с болгарским перцем

Как приготовить Освежающий салат с болгарским перцем за 10 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 436 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 32 грамм г.

Углеводы: 27 г.

Освежающий салат с болгарским перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Перец и чеснок измельчить в блендере до состояния, как после крупной терки.
Шаг 2.

Мелко порезать укроп.
Шаг 3.

Соединить зелень и перец и смешать с заправкой, которая может быть в двух вариантах.
Шаг 4.

Первый вариант заправки — творог и оливковое масло. Творог бросать в салат кусочками или использовать зерненый. Потом полить оливковым маслом.
Шаг 5.

Второй вариант заправки — сметана.
Шаг 6.

Посолить, перемешать и наслаждаться великолепным вкусом салата, который прекрасно подходит к мясу, рыбе или овощам. А может быть самостоятельным блюдом на ужин.