Острый гречневый суп с помидорами
Как приготовить Острый гречневый суп с помидорами за 30 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Острый гречневый суп с помидорами пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
В кипящий бульон засыпать гречку (предварительно промыть и подсушить) и варить 15-18 минут до готовности
-
Шаг 2.
Лук, чеснок мелко нарезать, у чили удалить семена и тоже мелко нарезать, спассеровать овощи на оливковом масле, помешивая 6-8 минут, добавить щепотку тимьяна
-
Шаг 3.
Влить в кастрюлю с гречкой томатный сок, положить нарезанные мелкими кубиками помидоры, пассерованные лук, перец и чеснок, тимьян. Посолить, поперчить по вкусу. Дать покипеть 5 мин. и снять с огня
-
Шаг 4.
Подавать добавив 1 столовую ложку песто
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий