Омлет с травами
Как приготовить Омлет с травами за 15 мин. на 1 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Омлет с травами пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Взбейте яйца в миске, желательно вилкой. Посолите, поперчите. Взбейте еще раз.
-
Шаг 2.
Зелень нужно измельчить, но не до состояния пыли — покрупнее. Прижмите кончик ножа к столу и по кругу пройдитесь по ней. Добавьте в зелень и снова взбейте.
-
Шаг 3.
Поставьте разогреваться сковороду — она должна быть теплой, никак не горячей, а то получите тот самый загорелый омлет, который не достоин вас ни по вкусу, ни по цвету. Отправляем на нее масло, как только оно растопится, вливаем яичную смесь и увеличиваем огонь. Омлет желательно постоянно помешивать деревянной лопаточкой, как бы собирая по краям к центру.
-
Шаг 4.
При желании можно свернуть в рулет.
-
Шаг 5.
Присыпьте сверху тертым сыром и отправьте на несколько минут в духовку под гриль.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий