Омлет с овощами и рыбой

Как приготовить Омлет с овощами и рыбой за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 359 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 20 г.

Углеводы: 10 г.

Омлет с овощами и рыбой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Потушить стручковую фасоль, болгарский перец и томат. Фасоль можно предварительно отварить — будет мягче.
Шаг 2.

Взбить венчиком яйца, молоко, укроп, мелко натертый сыр, соль, перец.
Шаг 3.

Залить овощи яичной смесью, добавить кусочки красной рыбы (готовой к употреблению: слабосоленой, пареной, тушеной и пр.). И отправить под крышку до готовности яиц (если передержите слабосоленую, рыба спарится и станет обыкновенной вареной).