Омлет с копченой форелью и зеленым луком

Как приготовить Омлет с копченой форелью и зеленым луком за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 411 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 2 г.

Омлет с копченой форелью и зеленым луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить яйца в большое миске. Нарезать форель ломтиками толщиной 1 см и добавить к яйцам вместе с рублеными зеленым луком и укропом. Посыпать солью и перцем, хорошо перемешать.
Шаг 2.

Поставить сковороду на средний огонь и растопить в ней масло.
Шаг 3.

Влить в сковороду яичную смесь и готовить в течение 4 минут, медленно помешивая.
Шаг 4.

Разделить омлет на 4 порции, разложить на тарелки и при желании украсить веточками укропа.