Оливье

Как приготовить Оливье за 30 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 299 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 8 грамм г.

Углеводы: 42 г.

Оливье пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить говядину в подсоленной воде. Отдельно сварить картошку и морковь.
Шаг 2.

Нарезать мясо и овощи мелким кубиком. Для красоты и гармонии ингредиенты нужно нарезать кубиками одного размера.
Шаг 3.

Перемешать все подготовленные ингредиенты силиконовой лопаткой, чтобы не разрушить их форму.
Шаг 4.

Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. При подаче посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.