Оливье с оливками

Как приготовить Оливье с оливками на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 247 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 22 г.

Оливье с оливками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порезать отварные говядину и картофель и очищенные от кожуры огурцы на маленькие кубики.
Шаг 2.

Яйца сварить, разрезать вдоль, извлечь желток. Белок порезать крупными ломтиками.
Шаг 3.

Оливки измельчить.
Шаг 4.

Аккуратно перемешать мясо, картофель, огурцы, зеленый горошек, белки, оливки и мелко порезанный лук.
Шаг 5.

Желтки растереть с майонезом. Салат посолить. Перед подачей хорошо охладить, заправить соусом.