Оладьи из пшенной каши

Как приготовить Оладьи из пшенной каши за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 795 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 114 г.

Оладьи из пшенной каши пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взять 1 стакан пшенной каши/отварного пшена. Добавить в него яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, сахар, соль. Все перемешать.
Шаг 2.

При желании добавить в тесто изюм.
Шаг 3.

Сковороду поставить на средний огонь, смазать ее маслом (как на блины).
Шаг 4.

На прогретую сковороду выложить столовой ложкой тесто.
Шаг 5.

Закрыть сковороду крышкой и жарить оладьи 2 минуты, пока их верх не затянется, а низ не подрумянится. Возможно, огонь потребуется уменьшить. Далее перевернуть, закрыть крышкой и жарить еще 2 минуты.
Шаг 6.

Подавать с медом, со сметаной или с ягодным муссом.
Шаг 7.

Для приготовления ягодного мусса необходимо взять свежую или размороженную клубнику или ежевику и взбить в блендере. При необходимости добавить сахар.