Оладьи из кукурузы и авокадо

Оладьи из кукурузы и авокадо пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Взбейте вместе муку и яйцо, затем добавьте нарезанный зеленый лук, кукурузу, мелко нарезанный перец чили и кинзу. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.

• Шаг 2.

  Нарезать авокадо и добавить его к смеси вместе с соком лайма (можно лимона). Мягко перемешайте.

• Шаг 3.

  На разогретое в сковороде масло выкладывать ложкой тесто, придавая ему круглую форму.

• Шаг 4.

  Готовить на среднем огне около 5 минут до золотистой корочки. Осторожно перевернуть оладьи с помощью лопатки и обжарить с другой стороны. Подавать сразу же!