Оладьи из цукини с зеленым салатом, рукколой и базиликом

Как приготовить Оладьи из цукини с зеленым салатом, рукколой и базиликом за 15 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 24 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 1 г.

Оладьи из цукини с зеленым салатом, рукколой и базиликом пошаговый рецепт

Шаг 1.

1 крупный, можно и больше, цукини натереть на средней терке.
Шаг 2.

В миску с протертым цукини мелко нарезать несколько крупных листов салата романо, половину пучка рукколы, 6-7 крупных листов зеленого базилика,все добавляется по вкусу, количество салатных листьев или наименование может быть заменено в зависимости от предпочтений.
Шаг 3.

Взбить 2 яйца, влить в общую массу, добавить столовую ложку муки, соль, перец, приправу по вкусу, все перемешать.
Шаг 4.

Обжарить на оливковом масле.