Оладьи из брокколи и картофеля

Как приготовить Оладьи из брокколи и картофеля за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1103 ккал.

Белки: 102 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 193 г.

Оладьи из брокколи и картофеля пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца взбиваем с солью и приправами, добавляем капусту и чеснок, снова взбиваем. Так как капуста у меня была замороженная, я немного ее приварила, потом разобрала на мелкие соцветия. Потом добавляем натертый на крупной терке картофель, снова все перемешиваем.
Шаг 2.

Обжариваем оладьи с обеих сторон, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подаем со сметаной (йогуртом) или молоком.