Окрошка на кефире с говядиной

Окрошка на кефире с говядиной пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.

• Шаг 2.

  Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.

• Шаг 3.

  Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.

• Шаг 4.

  Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности.

• Шаг 5.

  Смешайте все в одной миске.

• Шаг 6.

  Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.

• Шаг 7.

  Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью.