Новогодний коктейль из шампанского с клюквой и специями

Как приготовить Новогодний коктейль из шампанского с клюквой и специями на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 868 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 124 г.

Новогодний коктейль из шампанского с клюквой и специями пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюле смешайте клюквенный сок, 8 кусочков имбиря, корицу и зерна аниса. Доведите до кипения и варите примерно 1 час, пока объем не уменьшится до 2 стаканов. Охладите 30 минут и процедите через сито в большой кувшин. Охладите сироп в холодильнике примерно 1,5 часа.
Шаг 2.

Перед подачей в каждый бокал налейте по 2 столовые ложки клюквенного сиропа и по 1 чайной ложке коньяка. Добавьте по 0,5 стакана шампанского и украсьте клюквой.