Низкокалорийные овсяные панкейки с сыром фета

Низкокалорийные овсяные панкейки с сыром фета пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешиваем 1 стакан овсяных хлопьев с 1/3 стакана молока (молоко должно быть комнатной температуры).

• Шаг 2.

  Оставшееся молоко сбиваем с яйцом (до пенистого состояния), добавляем сахар, взбиваем.

• Шаг 3.

  Хорошенько взбиваем овсяные хлопья с молоком, добавляем молоко, взбитое с яйцами и сахаром, столовую ложку муки и еще раз все сбиваем, после добавляем гашеную соду.

• Шаг 4.

  Оставляем минимум на 40 минут.

• Шаг 5.

  После перемешиваем большой ложкой снизу вверх до однородного состояния.

• Шаг 6.

  Жарим на разогретой сковороде (первый раз сковороду смазываем маслом, все остальные жарим без масла).

• Шаг 7.

  Жарим до появления пузырьков, переворачиваем и прожариваем еще секунд 8–10.

• Шаг 8.

  Подаем с сыром фета (любым другим сыром или начинкой, смело добавляйте фрукты).