Немецкий пирог с черешней

Немецкий пирог с черешней пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Нарежьте булочки тонкими ломтиками.

• Шаг 2.

  Замочите их в теплом молоке на 20 минут.

• Шаг 3.

  Удалите косточки из черешни и посыпьте ее 50 граммами сахара.

• Шаг 4.

  Смажьте маслом круглую форму для тортов.

• Шаг 5.

  Взбейте в пену сливочное масло, сахар, желтки и лимонную цедру.

• Шаг 6.

  Вмешайте ломтики булочек, черешню, изюм и миндаль.

• Шаг 7.

  Аккуратно введите взбитые белки.

• Шаг 8.

  Выложите тесто в подготовленную форму.

• Шаг 9.

  Выпекайте 45 минут в разогретой до 190 градусов духовке.