Нежный куриный суп-пюре с сыром

Как приготовить Нежный куриный суп-пюре с сыром за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 429 ккал.

Белки: 26 грамм г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 31 г.

Нежный куриный суп-пюре с сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
Шаг 2.

Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
Шаг 3.

Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
Шаг 4.

Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
Шаг 5.

Кидаем в бульон картофель, курицу,зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
Шаг 6.

Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
Шаг 7.

Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.