Нежные спагетти с каперсами

Как приготовить Нежные спагетти с каперсами за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 634 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 105 г.

Нежные спагетти с каперсами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением растительного масла.
Шаг 2.

Стручки горошка почистить и нарезать узкими полосками.
Шаг 3.

Крестообразно надрезать помидоры, обдать кипятком и снять кожицу. Вырезать плодоножку. Мякоть нарезать узкими полосками.
Шаг 4.

Сливки, вино и каперсы с рассолом разогреть и довести до кипения, заварить загустителем, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Шаг 5.

Спагетти откинуть на дуршлаг.
Шаг 6.

Горошек в течение 30 секунд проварить в каперсовом соусе. Добавить помидоры и спагетти, нагревать в течение 2 минут, вновь посолить и поперчить.