Нежнейшее суфле из куриной печени

Как приготовить Нежнейшее суфле из куриной печени за 45 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 146 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 6 г.

Нежнейшее суфле из куриной печени пошаговый рецепт

Шаг 1.

Печень и лук перетереть в блендере, добавить сливки и продолжать взбивать.
Шаг 2.

Яйца взбить в крутую пену, добавить туда соль, перец.
Шаг 3.

В яичную массу влить перемолотую печень, добавить манку и все еще раз хорошо перемешать.
Шаг 4.

Форму (я брала силиконовую) смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в духовку на 20–30 минут при температуре 180 градусов.