Насыпной яблочный пирог «Венгерский»

Как приготовить Насыпной яблочный пирог «Венгерский» за 90 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 482 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 78 г.

Насыпной яблочный пирог «Венгерский» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Готовим сухую смесь. Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, манку, корицу и ванилин.
Шаг 2.

Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевинки и трём на крупной тёрке.
Шаг 3.

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем пирог слоями: сухая смесь (7 мм), слой яблок и т.д. У меня получилось 4 сухих слоя и 3 яблочных. Закончить нужно сухим слоем. Сверху распределяем кусочки охлаждённого сливочного масла (натереть или порезать).
Шаг 4.

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут, до румяной корочки. Если готовите в мультиварке, то нужно выбрать режим «Выпечка», установить время 60 минут. После сигнала добавить ещё 45 минут.
Шаг 5.

Готовый пирог нужно обязательно остудить, а уже потом извлекать из формы. В мультиварке используйте для этих целей корзинку-пароварку.