Наси-даганг

Как приготовить Наси-даганг на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 494 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 16 г.

Наси-даганг пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу замариновать на двадцать-тридцать минут с помощью лимонного сока, черного перца и соли.
Шаг 2.

Обернуть куски лосося банановыми листьями и обжарить до полуготовности.
Шаг 3.

Обжарить нарезанные лук, чеснок и галангал, добавить томатный соус, соус карри и лосось, влить 100 мл воды, убавить огонь и готовить десять минут. В конце положить лемонграсс и листья лимона и через пару минут снять с огня.
Шаг 4.

Подавать с нарезанными овалами чили.