Мясо картофелем, помидорами и сыром

Мясо картофелем, помидорами и сыром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).

• Шаг 2.

  Картофель натереть на крупной терке.

• Шаг 3.

  Лук нарезать кольцами.

• Шаг 4.

  Помидоры нарезать полукольцами и обвалять их в майонезе.

• Шаг 5.

  Сыр натереть на крупной терке.

• Шаг 6.

  Чеснок подавить в чеснокодавилке.

• Шаг 7.

  Зелень порубить.

• Шаг 8.

  Смазать противень маслом. Выложить ломтики мяса, затем лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).

• Шаг 9.

  Поставить в духовку на 40–50 минут при температуре 200–220 градусов.

• Шаг 10.

  За 5–10 минут до окончания приготовления смазать давленым чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.

• Шаг 11.

  Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут достать.