Мясные паровые фрикадельки

Как приготовить Мясные паровые фрикадельки на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 463 ккал.

Белки: 31 грамм г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 12 грамм г.

Мясные паровые фрикадельки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки.
Шаг 2.

Из риса сварить на воде вязкую кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один-два раза через мясорубку, добавить яйцо, 5 г растопленного масла, хорошо взбить и выложить на смазанную маслом сковороду небольшие фрикадельки.
Шаг 3.

Затем залить их холодной водой, прокипятить в течение 5 минут, вынуть из воды и подавать с кусочком масла.