Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте

Как приготовить Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 906 ккал.

Белки: 51 г.

Жиры: 61 г.

Углеводы: 34 г.

Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте пошаговый рецепт

Шаг 1.

Грибы, разрезанные на кусочки, обжариваем вместе с луком. Слегка подсаливаем.
Шаг 2.

Яйца для начинки варим в крутую. Режем на кусочки.
Шаг 3.

Раскатываем тесто.
Шаг 4.

Тесто посыпаем натертым сыром.
Шаг 5.

Раскладываем мясной фарш. Подсаливаем.
Шаг 6.

Выкладываем жареные грибы.
Шаг 7.

Сверху раскладываем кусочки вареных яиц и слегка их присаливаем.
Шаг 8.

Сворачиваем рулет, смазываем сверху желтком.
Шаг 9.

Запекаем на 180 градусов 50 минут до образования золотистой корочки.