Мороженое «Страчателла» с белым шоколадом
Как приготовить Мороженое «Страчателла» с белым шоколадом за 100 мин. на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Мороженое «Страчателла» с белым шоколадом пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Молоко нагреть. Семена ванили выскоблить в молоко и дать настояться под крышкой 30 минут.
-
Шаг 2.
Желтки взбить с сахаром, небольшими порциями влить молоко. Готовить смесь на медленном огне, помешивая деревянной лопаткой, пока масса не начнет густеть.
-
Шаг 3.
Белый шоколад порубить, добавить в массу и перемешивать, пока он не растворится.
-
Шаг 4.
Молочный шоколад мелко порубить и подмешать к массе.
-
Шаг 5.
Дать массе остыть и поместить в мороженицу на 30 минут.
-
Шаг 6.
Готовую страчателлу разложить по порционным стаканчикам и подать на стол.
Посмотреть похожие рецепты
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий