Мороженое «Семифреддо»

Как приготовить Мороженое «Семифреддо» за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1744 ккал.

Белки: 37 грамм г.

Жиры: 134 г.

Углеводы: 116 г.

Мороженое «Семифреддо» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Желтки взбиваем с сахаром добела. Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену. Отдельно взбиваем сливки.
Шаг 2.

Аккуратно смешиваем взбитые ингредиенты, параллельно всыпая тертый на крупной терке шоколад.
Шаг 3.

Выкладываем массу в подходящую тару (например, в пластиковый контейнер или керамическую тарелку).
Шаг 4.

Ставим в морозилку на 2 часа.
Шаг 5.

Замерзшее мороженое раскладываем в креманки и посыпаем какао и орехами.