Мокрый кофейный пирог

Как приготовить Мокрый кофейный пирог за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Мокрый кофейный пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

3 чайные ложки кофе, смешать с кефиром любой жирности
Шаг 2.

Влить кефирно-кофейную смесь в яйца с сахаром
Шаг 3.

Взбивать всю смесь до однородной массы
Шаг 4.

Добавить расстопленое сливочное масло и снова взбить
Шаг 5.

Добавить муку и разрыхлитель и снова взбить. Выстелить в формочку бумагу для выпекания, смазать маслом и влить в формочку тесто.В духовку и до готовности .
Шаг 6.

У меня получился не высокий порог,Можно приготовить крем или украсить торт сгущенкой ...Если корж хорошо поднялся ,можно разрезать его и сделать кремовую прослойку внутри .Пирог получилось и без крема вкусным ,так что -все по вкусу .