Мини шарлотка

Как приготовить Мини шарлотка за 20 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 185 ккал.
Белки: 5 г.
Жиры: 7 грамм г.
Углеводы: 24 г.

Мини шарлотка пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Взбить миксеромбелки в густую пену.

  • Шаг 2.

    Постепенно вмешать желтки. Хорошо взбить.

  • Шаг 3.

    Понемногу добавлять сахар и хорошо перемешивать миксером.

  • Шаг 4.

    Добавить соду.

  • Шаг 5.

    Деревянной ложкой, понемногу добавляя муку, замесить тесто (миксер желательно не использовать)

  • Шаг 6.

    Смазать формочки сливочным маслом и выложить на дно тонко порезанные фрукты. Вылить тесто, чтобы полностьюзакрыло фрукты.

  • Шаг 7.

    Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на верхний уровень.

  • Шаг 8.

    Выпекать 15-20 минут.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-