Маринованная морковь с дайконом по‑вьетнамски

Как приготовить Маринованная морковь с дайконом по‑вьетнамски на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 69 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 15 г.

Маринованная морковь с дайконом по‑вьетнамски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите морковь и дайкон и нарежьте тонкой и длинной соломкой (толщиной со спичку).
Шаг 2.

Слегка разогрейте воду (до теплого состояния) и смешайте с уксусом, сахаром и солью. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
Шаг 3.

Плотно наполните банки морковью с дайконом, лучше, чтобы соломка стояла, и залейте маринадом. Закройте крышкой.