Маринованная капуста

Как приготовить Маринованная капуста за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 47 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 9 г.

Маринованная капуста пошаговый рецепт

Шаг 1.

Капусту и морковь тонко нашинковать или измельчить в комбайне.
Шаг 2.

Переложить в чистую 3 литровую банку.
Шаг 3.

Соль растворить в 2,5 л холодной воды.
Шаг 4.

Залить в банку, положить лавровые листы.
Шаг 5.

Накрыть горлышко банки марлей и оставить на 3 дня, при комнатной температуре.
Шаг 6.

Потом слить рассол и залить те же 2,5 л воды, только с сахаром.
Шаг 7.

Убрать в холодильник еще на сутки.