Манные оладьи с куркумой

Как приготовить Манные оладьи с куркумой за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 200 ккал.

Белки: 4 грамм г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 28 г.

Манные оладьи с куркумой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Морковь и лук измельчаем, как можно мельче.
Шаг 2.

Разогреваем масло на сковороде. Засыпаем куркуму, помешав полинуты добавляем лук и обжариваем. Когда лук будет золотистым, добавляем морковь и, помешивая, жарим, пока морковь не станет желтой. Снимаем с плиты.
Шаг 3.

В глубокую миску наливаем воду. Помешивая, всыпаем манку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комков. Манка в воде ведет себя не как мука.
Шаг 4.

Из сковороды добавляем нашу зажарку в миску и все перемешиваем.
Шаг 5.

Накаляем смазанную маслом сковороду. На раскаленную поверхность ложкой выливаем «тесто». И прожариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6.

Выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масло.