Малосольные помидоры по‑грузински

Как приготовить Малосольные помидоры по‑грузински за 30 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 52 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 10 г.

Малосольные помидоры по‑грузински пошаговый рецепт

Шаг 1.

Обдать помидоры кипятком, подождать 5–10 секунд. Очистить помидоры от шкурки.
Шаг 2.

Нарезать крупно чеснок, кинзу, острый красный перец.
Шаг 3.

Банку обдать кипятком. Выложить первый слой помидоров. Посыпать кинзой, положить несколько зубчиков чеснока, острый красный перец, насыпать ложку черного перца горошком.
Шаг 4.

Повторить по слоям, пока банка не заполнится.
Шаг 5.

Приготовить рассол. В кипяток добавить соль, сахар, красный молотый перец по вкусу. Залить помидоры.
Шаг 6.

Помидоры готовы через сутки.