Макароны с сыром и с лингвини

Как приготовить Макароны с сыром и с лингвини за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 590 ккал.
Белки: 31 г.
Жиры: 25 г.
Углеводы: 53 г.

Макароны с сыром и с лингвини пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    В глубокой чаше смешайте оба вида сыра и черный перец. Перемешайте с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста, размажьте ее по стенкам чаши.

  • Шаг 2.

    В кастрюле с кипящей соленой водой отварите макароны до состояния аль денте. С помощью щипцов выложите макароны в чашу с сыром, оставьте немного воды для дальнейшего использования.

  • Шаг 3.

    Тщательно перемешайте макароны с 1-2 чайными ложками оливкового масла, добавьте немного воды, если соус получается густым. Соус должен быть кремообразным, но не водянистым.

  • Шаг 4.

    Разложите по тарелкам, посыпьте сверху пекорино и перцем.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-