Макароны Орзо

Макароны Орзо пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Для начала отварите макароны и слейте воду, затем отложите макароны в сторону и начните нарезать морковь на маленькие кубики.

• Шаг 2.

  Затем поместите нарезанную морковь на сковороду и обжаривайте в течение 3 минут, после добавьте в эту же сковороду нарезанный кубиками лук, доведите до коричневого цвета (около 3 минут).

• Шаг 3.

  Затем добавьте измельченный чеснок, тертый имбирь и аккуратно перемешивайте в течение двух минут, после этого добавьте нарезанные кубиками грибы и продолжайте готовить еще 4 минуты.

• Шаг 4.

  Далее добавьте уксус, соевый соус и 2 столовые ложки масла, тщательно перемешайте и жарьте 3 минуты на слабом огне. Затем добавьте макароны Орзо, перемешайте, чтобы они стали коричневыми, после этого забросьте капусту.

• Шаг 5.

  Выключите огонь и по вкусу добавьте соль и перец.

• Шаг 6.

  Перед подачей посыпьте тертым пармезаном.