Маффины «Совы»

Маффины «Совы» пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Для начала печем шоколадные маффины. В молоко вбить яйцо.

• Шаг 2.

  В получившуюся массу добавить муку (предварительно ее просеяв). Взбиваем.

• Шаг 3.

  Добавляем сахар, какао, разрыхлитель и ванильный сахар, тщательно все перемешиваем миксером.

• Шаг 4.

  Растопить сливочное масло (100 г) и добавить к тесту.

• Шаг 5.

  Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.

• Шаг 6.

  Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

• Шаг 7.

  Далее украшаем маффины печеньем и конфетами.

• Шаг 8.

  Если маффины сильно поднялись или имеют сильно выгнутую верхушку, то ее лучше срезать.

• Шаг 9.

  Сверху намазать нутеллой.

• Шаг 10.

  Печенье Oreo разделить на 2 половинки, нам потребуются те, что с белой сердцевиной (разделять лучше всего с помощью ножа). Выкладываем печенье белым кремом вверх. Темные половинки можно разрезать на тонкие полоски и сделать брови.

• Шаг 11.

  Конфеты M&M’s используем без орехов (коричневая упаковка): коричневые конфеты кладем на белую начинку — зрачки, а желтые или рыжие (кому как больше нравится) втыкаем в Нутеллу пониже глаз — клюв.