Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Как приготовить Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 878 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 133 г.

Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов.
Шаг 2.

Очистите яблоко от кожицы и сердцевины, разрежьте на 4 части. Три части нарежьте маленькими кубиками, а оставшуюся тонкими ломтиками.
Шаг 3.

В миске смешайте сахар, муку, соду, соль и корицу. Добавьте мелко нарезанные яблоки и орехи. Хорошо перемешайте.
Шаг 4.

В другой миске взбейте яйца с пахтой и размягченным сливочным маслом.
Шаг 5.

Аккуратно соедините обе смеси, но сильно не перемешивайте, чтобы тесто не стало плотное. Разложите по формочкам, наполняя на три четверти. Сверху разложите нарезанные яблочные ломтики и отправьте в духовку на 16–18 минут до готовности. Слегка охладите и извлеките из формы.